Безбелковые макароны МакМастер производятся из безбелкового сырья - крахмала. Ведется жесткий контроль содержания белка в сырье и готовой продукции ГОСТовскими методами высококвалифицированными специалистами. Содержание белка в макаронах не превышает 0,9%.