Соевый фарш получают из соевой муки и масла соевых бобов. Внешне он напоминает сухие кусочки мяса и требует замачивания в воде перед процессом приготовления. Преимущество соевого фарша в том, что он содержит большее количество текстурного растительного белка, который легко усваивается и не содержит жира. Соевый фарш нейтрален по вкусу, и его вкус зависит от специй и приправ с которыми его готовят
Состав: соя текстурированная
Белки, г: 48
Жиры, г: 1
Углеводы, г: 30
Срок годности: при температуре от 0°С до +23°С - 12 месяцев