Вегетарианские колбаски "Охотничьи" не содержат нитрит натрия, и в ней нет нитрозаминов! Уже одно это обстоятельство сделает Ваш выбор среди колбасных изделий в пользу вегетарианских чрезвычайно грамотным. Белковая основа такой колбасы является наиболее полноценные растительные белки — соевый белок, белок пшеницы. В производстве вегетарианских колбасок используются различные натуральные растительные масла, смеси специй и пряностей, натуральные красители (ферментированный рис), экстракты морских водорослей и крупы.