Соевый гуляш — текстурированный соевый белок округлой формы. Идеально подойдет для приготовления одноименного блюда в качестве замены мяса. Продукт широко известен как «соевое мясо». Соевый гуляш легко готовить: достаточно замочить продукт в очень горячем насыщенном специями бульоне на 8 минут и хорошо отжать. Время для кулинарного творчества: обжарьте соевые кусочки до золотистой корочки и подайте с гарниром или запеките с любимыми соусами.