Копченый тофу «Веган Иваныч» производится методом холодного копчения без использования красителей, жидкого дыма и любых других химикатов, а также не происходит теплового воздействия. Коптильня оснащена специальным фильтром, очищающий буковую щепу от дыма и вредных частиц. Главное приемущество данного метода — это сохранение всех достоинств классического тофу «Веган Иваныч». Копченый тофу «Веган Иваныч» обладает плотной текстурой и при резке даже тонкими ломтиками не разваливается, что особенно важно для бутербродов и салатов
Состав: соевые бобы, вода питьевая, хлористый кальций, морская соль
Пищевая ценность в 100 г :
Энергетическая ценность, ккал: 72.9
Белки, г: 12
Жиры, г: 3.7
Углеводы, г: 4
Срок годности: при температуре от 0°C до +4°C - 45 дней, после вскрытия хранить не более 2 суток в холодной воде