Семена амаранта – хороший источник белка высокого качества и аминокислот, витаминов В2, В3 и В5, а также витамина В6 и фолиевой кислоты. Что касается минералов, то кроме железа и кальция, съедая ¼ чашки готового амаранта, Вы получаете 61% дневной нормы марганца, 42% меди и магния, 19% цинка и 5% калия.
Состав: семена амаранта Пищевая ценность на 100 г: Белки -13.6 г; Жиры - 7 г; Углеводы - 58.6 г; Энергетическая ценность - 371 ккал Срок годности: 10 месяцев