Яблочная смоква изготавливается из яблочного пюре без добавления сахара.
Зеленые яблоки Антоновка сначала запекают, потом делают из них пюре, добавляют натуральные ягоды малины, затем намазывают пюре тонким слоем на противень и высушивают в русской печи.
Полученные пласты нарезают на тонкие полоски, так и получатся смоква с малиной, твердая и кисленькая на вкус. Состав: пюре из яблок сорта "Антоновка", малина. Примерная пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность, ккал: 184 Белки, г: 0 Жиры, г: 0,2 Углеводы, г: 45 Срок годности: 365 дней.